Виски из ГРЕЧКИ: Шедевр или Гречневая каша? Честный результат

Описание: Все знают вкус гречневой каши. Но что будет, если сделать из неё виски?
Я взял 25 кг гречишного солода и решил провести эксперимент. Многие говорят, что такой самогон пахнет "вареной тряпкой", другие — что это элитный напиток с нотами жареного ореха и шоколада.
Сегодня проверим на практике!

В процессе не обошлось без проблем: оборудование не выдержало нагрузки, пришлось менять схему прямо на ходу. Покажу весь процесс: от брожения в ПВК до дистиллята.

Что внутри:
Почему именно гречка?
Факап с охлаждением: меняю холодильник во время перегона.
Главный вопрос: ПАХНЕТ ЛИ КАШЕЙ? Честная дегустация.
Сколько чистого виски получилось из мешка солода?

Таймкоды:
00:00 Гречишный затор: как выглядит и пахнет брага
02:08 Моя сборка: Медь против Нержавейки
03:38 Авария! Холодильник не справляется
05:03 Головы пахнут вкусно?
08:00 Пробую на вкус: Орех, земля или тряпка?
09:50 Как поймать "хвосты" и не испортить напиток
11:10 Итоги: 8.5 литров элиты. Что дальше?

#виски #гречишныйвиски #самогоноварение #рецептвиски #гонимпомаленьку #дистилляция

🍷 О КАНАЛЕ «ГОНИМ ПО МАЛЕНЬКУ»:
Привет! Здесь мы занимаемся профессиональным домашним винокурением. Никаких «бабушкиных аппаратов» — только современные технологии, ферменты и правильная выдержка.
Я показываю, как делать элитный алкоголь (Виски, Бурбон, Кальвадос, Спирт) в домашних условиях, но с промышленным качеством.
⚙️ МОЕ ОБОРУДОВАНИЕ :
Варочный порядок: ПВК (Пароводяной котел) на 140 литров с мешалкой и автоматикой.
Дистилляция: Медное прямоточное оборудование и тарельчатая колонна 4 дюйма (Pro Cap) + Медный шлем и конус.
Ректификация (Спирт): Колонна 3 дюйма (1.75 м насадочной части) + УО «Молот Тора».
Автоматика: Кипмодуль, ТРМ 251.

📢 👇 Подпишись на «Гоним по маленьку»:
Здесь всё честно и по домашнему!

⚠️ ДИСКЛЕЙМЕР:
Видео носит исключительно развлекательный и образовательный характер. Мы не пропагандируем употребление алкоголя. Чрезмерное употребление вредит вашему здоровью! 18+