Весенние голубцы
Автор: Вкусная кухня Каринэ
Загружено: 2026-03-05
Просмотров: 52042
Описание:
Не знаю как у Вас, но прежде чем готовить, всегда прибираю дома. И многоразовые безворсовые салфетки Flair Home — удобный в этом помощник. Они хорошо впитывают влагу, быстро убирают и не оставляют ворса. После использования салфетку можно просто промыть и использовать снова. А формат рулона позволяет легко оторвать нужное количество, как обычное бумажное полотенце.
Артикул вб: 227502194
Весенние голубцы:
Ингредиенты:
капуста (листья)
2–3 помидора
1 баклажан (синенькие)
2 болгарских перца
2 помидора
Для начинки:
500 г свинины
100 г сырого риса
зелень (укроп, петрушка)
1 луковица
1 болгарский перец
1 морковь
1 средний помидор
соль, чёрный перец
специи по вкусу
Для зажарки:
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
100 г сливочного масла
Приготовление:
Свинину пропустите через мясорубку. Вместе с мясом прокрутите лук и немного овощей.
Добавьте в фарш сырой рис, зелень, соль и специи. Хорошо перемешайте.
Капустные листья немного проварите, чтобы они стали мягкими.
Заверните фарш в капустные листья.
Помидоры, баклажаны и болгарский перец тоже подготовьте и начините этим же фаршем.
В кастрюлю выложите голубцы и фаршированные овощи.
Обжарьте лук, морковь и болгарский перец, выложите сверху.
Залейте водой, слегка посолите и тушите около 50–60 минут на медленном огне.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
