Компания Psalms’ Gourmet Brittle, принадлежащая матери и сыну, бережно относится к зубам.
Автор: WUSF
Загружено: 2026-02-26
Просмотров: 17
Описание:
Поедание арахисовой хрупкой карамели — это весело и забавно… пока не сломаешь зуб.
Но вам не нужно об этом беспокоиться с Psalms’ Gourmet Brittle, кондитерской, созданной небольшими партиями главой семьи Псалмс Мак и её сыном Карлтоном Оуэнсом.
Псалмс научилась печь карамель на уроках домоводства, а позже усовершенствовала свой собственный рецепт. Её карамель без глютена, на растительной основе и, что самое важное, лёгкая и воздушная. Нет необходимости держать стоматолога наготове.
Псалмс начала печь карамель в качестве рождественских подарков для семьи и друзей. Под влиянием Карлтона она превратила своё хобби в бизнес. Сегодня они управляют стационарным магазином в Южной Пасадене. Они также продают карамель на рынках по всему Тампа-Бэй и на своём веб-сайте с такими вкусами, как арахис, кешью, смесь орехов, миндаль с шоколадом и горячий мед с пеканом. Здесь даже можно купить попкорн с добавлением хрустящей карамели, смесь специй для мороженого и кофе.
Команда Zest посетила Псалмса и Карлтона в магазине Psalms’ Brittle. В ходе беседы они вспоминают, как Карлтон уговорил Псалмса основать компанию. Они также дают советы по работе с семьей и рассказывают, почему быть владельцем бизнеса, принадлежащего чернокожему предпринимателю, особенно приятно.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
