Как приготовить пинчер

Описание: Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏽💫 Для меня это очень важно.

🔥 ПИНЧЕР🔥
Самый идеальный рецепт 🤌

Бисквит:
Яйца-2шт
Сахар-180г
Молоко-120 мл
Растительное масло-80мл
Мука-170г
Разрыхлитель-10г
Ванилин
Какао-2-3 ст.л
Кипяток- 160мл + сода 1ч.л

Крем:
Сливки 33%-200мл
Сметана 20%(отвешенная)-400г
Сгущённое молоко по вкусу
Для украшения:
Молочный шоколад 150 гр
Сливки-50 мл
Приготовление:

Для бисквита:
Взбить венчиком яйца с сахаром до растворения.
Добавить молоко,растительное масло,взбить до однородности.
Просеять муку,добавить ванилин.К какао добавить разрыхлитель,просеять и перемешать венчиком до однородности.
В кипяток добавить соду,перемешать,влить в тесто.
Тесто должно получиться жидким.
Форму застелить пергаментом,влить тесто в форму.Выпекать в хорошо разогретой духовке при t 180 С 30 минут.
Дать бисквиту остыть и разделить ромбики.
Для крема взбить сливки до пышности,добавить отвешенную сметану и сгущённое молоко,взбить до однородности.
сметану необходимо откинуть на марлю,так лишняя сыворотка стекает и сметана получаеться густой.
Затем бисквит окунаем в крем и собираем торт.
Убрать в холодильник,чтоб крем немного застыл и торт пропитался(5 часов)
Растапливаем шоколад и перекладываем шоколад в кондитерский мешок,делаем маленький надрез в мешочке и поливаем шоколадной глазурью.
Даём пропитается несколько часов и наслаждаемся 😍