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San Leo Pane e Persone

Автор: rucola&rivoluzione

Загружено: 2023-03-30

Просмотров: 728

Описание: A San leo (RN) la cooperativa Fermenti Leontine cerca di combattere lo spopolamento del Paese. I soci della Fermenti L. hanno riaperto il vecchio forno chiuso nel 2018. La panificazione viene fatta usando farine bio di grani antichi di produzione locale. Questo favorisce la creazione di un indotto legato all'attività del forno. Prossimamente la Cooperativa di San Leo rileverà la bottega del Paese. Verranno proposti alimenti di produzione locale e all'interno della bottega ci sarà spazio per iniziative e progetti culturali.

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