Клубничный IPA - Домашнего приготовления, проверено на практике.

Описание: В сегодняшнем видео ко мне присоединился мой друг Джей Джей, и мы вместе провели очень особенный день пивоварения. Джей Джей всё ещё изучает все тонкости процесса пивоварения, поэтому мы сели и обсудили всё — от затирания до брожения.

Наша цель для этой партии? Клубника. 🍓

Для этого мы используем удивительный хмель из долины Якима под названием Belma. Этот хмель легендарен в нашем сообществе, потому что он не был выведен в лаборатории для получения таких ароматов — его обнаружили растущим в дикой природе на берегу канавы! Мы с Джей Джеем были удивлены, сколько «фруктов» мы смогли получить из хмеля с таким скромным происхождением.

В этом видео:
Основы пивоварения: Я показываю Джей Джею основные этапы успешного дня пивоварения.

Фактор Belma: Во время дегустации я показываю, сколько вкуса можно получить от этого конкретного хмеля.

Независимо от того, опытный вы профессионал или новичок, как Джей Джей, всегда есть чему поучиться, стремясь к определенному вкусовому профилю.

Рецепт и ресурсы:
Ссылка на рецепт Brewfather: https://share.brewfather.app/V1HOqDCG...

Скачать PDF-файл с рецептом: https://www.dropbox.com/scl/fi/0mmg8k...

SEO-теги: #Homebrew, #BelmaHops, #StrawberryBeer, #beer, #beerbrewing, #brewday