Свиные медальоны 🐷

Описание: Свиные медальоны 🐷

👨‍🍳Нам понадобятся:

✅️Свиное филе миньон 600 гр.
✅️Шампиньоны 300 гр.
✅️Сливки 150 мл
✅️Сыр 100-150 гр.

🔪 Приготовление:

👉️Филе нарезать на стейки «медальоны». На хорошо разогретой сковороде обжарить мясо до корочки. И выложить в форму для выпечки
Шампиньоны можно обжарить заранее, а можно прям сразу добавить в форму не обжаривая.

👉Заливка: сливки и воду в пропорции 1:1 и приправа для сливочного соуса с грибами. Можно заменить на любимые специи и немного муки/крахмала чтобы соус был погуще.

👉Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку на 190 ° C 40 минут

#мясо #свинина #медальоны #шампиньоны #сливки #грибы #соус #духовка #вкусно #рецепты #еда #кулинария #kulinariamarket

✅Вконтакте: kulinaria.market
✅Одноклассники: kulinaria market
✅Telegram: kulinariamarket, kulinaria_market
✅Instagram: kulinaria.market
✅YouTube: kulinaria.market