Bujta repa - Slovenska tradicionalna priljubljena narodna prekmurska jed na žlico
Автор: Recepti moje male kuhinje
Загружено: 2024-01-17
Просмотров: 4035
Описание:
Bujta repa spada med prekmurske narodne jedi in je samostojna jed, ki se je tradicionalno pripravljala v času kolin. Ime bujta repa je povezano z zakolom prašiča: »bujta« v prekmurščini pomeni »ubita«.
Bujta repa je tradicionalna prekmurska jed, poznata po svoji enostavnosti in avtentičnem okusu. Priprava bujte repe zahteva nekaj osnovnih sestavin in malo časa, a rezultat je okusen obrok na žlico ki vsebuje bogastvo prekmurske kulinarične tradicije.
Bujta repa je popoln izbor za hladne zimske dni, ko nam ponudi toplino i avtentičen okus prekmurske kuhinje.
Osnovne sestavine za bujto repo so svinjsko meso, kisla repa in prosena kaša.
👍 Všečkaj, deli in se naroči:
Če uživate v takšnih receptih, ne pozabite klikniti všeč, deliti s prijatelji in se seveda naročiti, da ne zamudite prihodnjih odličnih receptov!
Robi ma vas rad!
Sestavine:
1kg kisle repe
500g svinjskega mesa
900g svinjskih kosti
voda
1 čajna žlica popra v zrnju
2 večja lovorova lista
sol
200g prosene kaše
1 čajna žlica mlete paprike
2 čebuli
1 strok česna
2 žlici moke
2 čajni žlici kumine
čajna žlica majarona
rastlinsko olje
#bujtarepa #recepti #recipes
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
