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꽃게된장찌개는 꼭 먹어야죠! 이렇게만 끓이세요!
Автор: 우유맘레시피
Загружено: 2025-10-04
Просмотров: 3036
Описание:
가을에 꽃게된장찌개 안먹으면 섭하지요❤️
제철 꽃게 손질하고 작은 두마리는
게딱지 열어서 아가미떼주고 반 잘라서
된장찌개에 사용했어요 :)
아주 구수하고 감칠맛이 최고인
꽃게된장찌개💛
쑥갓을 넣잖아요?
그러면 꽃게탕과 된찌 그사이 어딘가쯤인데
너~~~무 맛있으니
쑥갓은 꼭 넣어보셔요💛
#꽃게된장찌개
1. 물 700ml 끓이다가
나박썬 무 두 줌과 멸치육수 한포 넣고 끓여요
2. 된장 2큰술(숟가락), 다진마늘 0.5숟가락 넣고 끓이다가
3. 무가 익어갈때쯤 애호박 2/3, 양파 1/2 넣고 끓여요
4. 재료들이 거의 익어갈때쯤 손질한 꽃게(냉동꽃게도 가능)넣고
5. 바글바글 끓으면 두부, 버섯, 대파, 쑥갓! 넣고 끓인 뒤
6. 마지막에 칼칼함 추가! 고춧가루나 청양고추!
저는 아이랑 함께 먹어서 고춧가루 살짝 넣었어요!
일반 된장찌개랑 다를게 없지만
꽃게가 주는 깊은맛과 쑥갓향이 너무 좋아서
또 생각나실거에요💛
꽃게된장찌개 레시피 저장해두었다가 꼭 끓여보세요:)
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