Cómo hacer un Ajiaco Casero Perfecto | Receta Fácil
Автор: TULIO Recomienda
Загружено: 2022-06-05
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Ahora... prepárate para esto: Bienvenidos al gran AJIACO NACIONAL!
HOY vamos a hacer algo GRANDE por nuestra cocina y por nuestras cocineras tradicionales.
Por favor avísale a todos tus amigos y amigas que vean este gran especial para que se conozca el AJIACO en todo el mundo y se haga internacional.
Necesitamos conocer nuestra cocina a fondo para poderla llevar más allá y ser un famoso destino gastronómico. Vamos por ello!
Estamos listos. Juntos vamos a hacer historia y a llevar nuestra cocina a todos los rincones del mundo ¿Te imaginas cuando todos vengan a Colombia a comer? Nuestra historia será otra!
INGREDIENTES para el AJIACO FRESCAMPO!
1 pechuga de pollo
2 mazorcas
1 kilo de papa criolla
1/2 kilo papa sabanera
1 kilo de papa pastusa
1 paquete de guascas
2 ramas de cebolla larga
1 tarro de crema de leche
1 aguacate
1 tarro de alcaparras
1 libra de arroz para acompañar
1 de Sal
1 paquete de bocadillos para el postre
1 quesito para servir con el bocadillo
1 té limón para servir la bebida
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