Колбасный и чечевичный суп (из Carrabba's)

Описание: Нет подражателя! Наслаждайтесь этой вкусной колбасой и чечевицей от Carrabba's. Сытный и здоровый!

Ингредиенты:

1 Тб. Оливковое масло

1 морковь, нарезанная кубиками

2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками

1 большая нарезанная луковина

2 гвоздики измельченных чеснока

8 Чашек Куриного Бульона

2 банки цельных помидоров, нарезанных кубиками

2 Стакана Сушеной Чечевицы

1 чайная ложка Соль

3/4 чайной ложки. Черный перец

1/2 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца

1/2 чайной ложки орегано

1/2 чайной ложки тимьяна

1/2 чайной ложки семян фенхеля

1 лавровый лист

Направления:

В большом горшке/супе нагрейте одну столовую ложку масла.

Добавьте нарезанную кубиками морковь, нарезанный кубиками сельдерей, нарезанный лук и измельченный чеснок.

Обжарьте до готовности.

Выньте овощи из кастрюли.

При необходимости удалите оболочки с итальянской колбасы и добавьте колбасу в кастрюлю.

Коричневый и нарежьте поменьше. При необходимости слейте жир.

Добавьте обжаренные овощи обратно в кастрюлю с колбасой и добавьте в куриный бульон.

Добавьте нарезанные кубиками помидоры с соком.

Добавьте сушеную/мытую чечевицу.

Приправьте солью, перцем, хлопьями красного перца, орегано, тимьяном, семенами фенхеля и лавровым листом.

Варите на медленном огне, пока чечевица не станет нежной, 30-45 минут.

Удалите примерно 1/3 супа в миску и пюре с помощью ручного блендера.

Верните суп в кастрюлю.

Отрегулируйте приправы по мере необходимости и удалите лавровый лист.

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Ссылка на сицилийский куриный суп моей мамы Мандлолы от Carrabba's:

   • CARRABBA’S SICILIAN CHICKEN SOUP!!!! NO CO...  

Партнерские ссылки:

Погружающий блендер: https://amzn.to/3uiL30A

Запасной/суповый горшок: https://amzn.to/3ujhMmD

Керамический нож: https://amzn.to/3H7k53F

Измерительная чашка Pyrex: https://amzn.to/3Uy4M6Z

Измерительные ложки: https://amzn.to/3P0Pd6L

Чоппер: https://amzn.to/3B615Pn

Кухонные скобы:

Большая деревянная ложка: https://amzn.to/3H6kl2N

Большое деревянное весло: https://amzn.to/3VJEyj2

Маленькие шпатели: https://amzn.to/3UtxFBl

Суповый ковш: https://amzn.to/3B5C3Qe

Миски для супа: https://amzn.to/3inWEZs

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: некоторые из вышеуказанных ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что если вы нажмете и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию. Это помогает поддерживать мой канал и позволяет мне продолжать снимать такие видео! Спасибо, что поддержали меня! 🥰