발효소스토굴
Автор: 순창여행 미리보기
Загружено: 2019-10-09
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조선시대 장고마마 무엇일까요
궁궐에선 장맛을 더 풍부하게 만들기 위해 ((장고)) 즉 장을 보관하는 창고를 두고 장을 지키는 상궁을 뒸는데 그들이 바로 장고마마다
순창에도 장을 보관하는 창고가 있는데
현대기술을 접목해 만든 세계 유일의 장 저장고
발효소스 토굴을 소개합니다
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