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요리 85탄 새우젓 식혜
Автор: 애리부엌
Загружено: 2026-01-02
Просмотров: 16583
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요리 85탄
새우젓 식혜
[재료]
육젓 1kg
청양고추 15개
고춧가루 20~25T
양파 중간 크기 6개
찹쌀 또는 찰녹미 2컵
쪽파 한 줌
간 마늘 2T
생강즙 1T
화이트와인 비니거 3T (생략 가능)
간 통깨 5T
무말랭이 2줌 (생략 가능)
멸치 육수 또는 끓여 식힌 물 2컵
(너무 된 경우 물을 추가한다)
[만드는 방법]
모든 재료를 섞는다
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