Вкус Хакасии - часть 1

Описание: #сибирскаякухня #русскаякухня #хакасскаякухня
Проектно-учебная лаборатория сибирской кухни «Вкус Хакасии»
12-13 апреля 2023
Гастростудия и учебный центр «Жарче» (г. Абакан)
Автор-методист и ведущая лаборатории – Екатерина Шаповалова. Организаторы: Правительство Республики Хакасия, Министерство экономического развития Республики Хакасия, проект «Гастрономическая карта России».