Кусочки цуккини: 2 ингредиента / Без яиц, без муки, без сыра: 🥒 МГНОВЕННЫЙ рецепт

Описание: 🥒 Рецепт без муки, без яиц, без сыра… и все равно вкусный? Сегодня я приготовлю быстрые котлеты из цуккини, которые готовятся за считанные минуты всего из двух ингредиентов. Они не содержат глютена, молочных продуктов и богаты растительным белком благодаря нутовой муке.

🔔 Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить ни одного следующего простого, быстрого и вкусного рецепта!

🎁 Найдите быстрые и простые рецепты в моей цифровой книге «40 рецептов – максимум 5 ингредиентов»: 👉 https://onedayonerecipe.com

🛒 Ингредиенты (на 2 больших блина или 4 маленьких)
🥒 1 тертый цуккини
🌱 6 столовых ложек с горкой нутовой муки
💧 100 мл воды (воду я не считаю ингредиентом)

🌿 Варианты и идеи приправ
🔥 Для остроты: хлопья красного перца
🍅 Для средиземноморского колорита: вяленые томаты, орегано, базилик
🧄 Для дополнительной глубины: немного чесночного или лукового порошка
🧀 В качестве начинки: ложка песто, жареное яйцо, буррата, немного бальзамического уксуса…

Вы можете употреблять их просто так, с салатом или в рулете, или превратить их в основу для белкового завтрака!

🌱 Можно ли заменить нутовую муку?
Вы можете попробовать приготовить его с чечевичной или люпиновой мукой, но текстура немного изменится. Наиболее стабильной здесь остается нутовая мука.
🥚 Они хорошо выдерживают без яиц?
Да, в этом и заключается магия нута: он отлично схватывается без яиц благодаря содержащимся в нем белкам.

#цуккини #веганскийрецепт #безглютеновый #2ингредиента #легкийрецепт #здороваякулинария #1день1рецепт #безяиц #домашний