Салат из баклажан с грецкими орехами.

Описание: состав:
баклажаны -2 шт.
перец сладкий болгарский -2шт
лук - 1 шт.большой.
петрушка по вкусу.
перец черный, кориандр, перец чили красный острый, соль.
заправка:
грецкий орех 100 грамм.
чеснок 3 зубчика.
уксус яблочный 2 стволовые ложки.