มันฝรั่งอบชีส Cheesy Potato Au Gratin

Описание: มันฝรั่งอบชีส Cheesy Potato Au Gratin

มันฝรั่งอบชีสถือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ใครหลายๆคนโปรดปราน วิธีทำก็แสนง่ายเพียงมีแค่วัตถุดิบหลักเพียงแค่ ครีม เนย ชีส และมันฝรั่ง ก็สามารถทำได้เมนูอร่อยๆได้แล้ว มันฝรั่งอบชีสนอกจากจะใช้วิธีอบได้แล้ว คุณผู้ชมก็ยังสามารถใช้ไมโครเวฟได้ด้วย เพียงแค่ใช้ไฟแรงอบนานประมาณ 3-5 นาทีเท่านั้น

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...

วัตถุดิบมันฝรั่งอบชีส Cheesy Potato Au Gratin

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20 นาที

1. มันฝรั่งหั่นแผ่น ต้มแล้ว 2-3 หัว
2. President Cooking Cream 1 ถ้วย
3. เอมเมนทอลชีส 3-4 แผ่น
4. President Butter 1 ช้อนโต๊ะ
5. ต้นหอมซอย เล็กน้อย
6. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
8. เกลือ เล็กน้อย

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ ชามผสม

วิธีทำมันฝรั่งอบชีส Cheesy Potato Au Gratin

1. หั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นๆ แล้วนำไปต้มจนสุก
2. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่ President Butter ลงไปจากนั้นใส่กระเทียมผัดให้เข้ากันจนพอสุก
3. ใส่ President Cooking Cream ลงไปแล้วรอให้เดือดปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น ปิดไฟ
4. นำมันฝรั่งมาวางเรียงกัน แล้วนำครีมที่เตรียมไว้ เทใส่ลงในถ้วยมันฝรั่ง และตามด้วย เอมเมนทอลชีส ทำซ้ำให้เป็น 2 ชั้น
5. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส ประมาณ 5-10 นาที หรือจนกว่าชีสจะออกสีน้ำตาลเล็กน้อยก็พอ
6. ตกแต่งด้วยต้นหอมซอยพร้อมเสิร์ฟ