Веганский мексиканский салат с высоким содержанием белка для бодибилдеров

Описание: Мексиканский салат / Высокобелковый для бодибилдеров и спортсменов

Ингредиенты для одного мексиканского салата:
2 больших листа зеленого салата, вымытых и тонко нарезанных
¼ большого красного болгарского перца без семян и сердцевины, нарезанного тонкими ломтиками
1 большой красный помидор, нарезанный
1 стакан белокочанной капусты, тонко нарезанной или измельченной
½ средней моркови, очищенной
¼ стакана салата из черной фасоли и кукурузы (см. рецепт ниже)
¼ авокадо, нарезанного кубиками, или ¼ стакана гуакамоле, или ¼ стакана пюре из авокадо
1 ст. л. нарезанного халапеньо в банке
7 средних черных оливок из банки
Пророщенные тыквенные семечки с морской солью
½ ч. л. сушеного орегано
¼ ч. л. сушеного тмина
Посыпьте чесночным порошком
1 ст. л. пищевых дрожжей, необогащенных
1 ст. л. красного винного уксуса

Ингредиенты салата из черной фасоли и кукурузы (на 2-3 человек):
½ большого красного болгарского перца без семян и сердцевины, нарезанного кубиками (добавьте к смеси с чёрной фасолью)
2 банки промытой чёрной фасоли
1 банка замороженной кукурузы, промытой в холодной воде для размораживания
Горсть свежей кинзы, нарезанной

Поместите ингредиенты для салата Single Salad в большую миску в указанном выше порядке. По желанию подавайте с поджаренным хлебом на закваске. Ешьте большой вилкой.

Пищевая ценность без хлеба:
460 калорий
21 г растительного белка
39 г чистых углеводов
19 г жиров (семечки 8 г, оливки 3 г, авокадо 5 г)
24 г клетчатки

Мой сайт: www.TheHighFiveDiet.com