Киш с брокколи. Пирог с брокколи. Описание в комментариях
Автор: Gosha
Загружено: 2024-05-08
Просмотров: 483
Описание:
Киш с брокколи 🥧 🥦
Ингредиенты:
• Для теста:
• Сливочное масло - 50гр
• Мука - 230 гр ( еще 2 ст ложки муки с горкой)
• Вода - 3-4ст ложки
• Яйцо- 1шт
• Соль - 0,5ч.л
• Начинка
• Сыр ( любой, у меня был моцарелло) - 150-200гр
• Молоко- 300гр
• Яйца - 2шт
• Брокколи- 150-200гр (отварная, как варить брокколи есть видео у меня на канале)
• Соль по вкусу
• Перец, зеленый лук, укроп- по желанию ( можете и не добавлять)
*Сливочное масло 🧈 натереть на терке, растираем с мукой (мука 230гр), добавляем яйцо, воду и соль, замешиваем тесто. Если тесто прилипает добавляем постепенно еще 2ст ложки муки.
Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку или пакет, убираем в холодильник на 30мин или морозильник на 15мин.
• Далее тонко раскатываем тесто, подгоняя под форму. Делаем дырочки вилкой.
• Начинка:
• Сыр натереть на терке(или мелко порезать), добавляем яйца, соль, нарезанный отварной брокколи, молоко, перец, зеленый лук, укроп, всё смешиваем и вливаем начинку в форму, распределяем равномерно по форме.
• Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180градусов около 25-35минут
• Далее можно разрезать и подавать к столу
• Приятного аппетита!
• Рецепт взяла у @daniya_altayeva со своими дополнениями)
• Эта моя первая озвучка, буду рада вашим положительным комментариям ❤️🫶🏻
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
