✅️Como Fazer Mini Cake Donuts Tradicional | Receita Profissional Passo a Passo

Описание: Aprenda como fazer mini cake donuts tradicional de baunilha, assado na máquina, com uma receita profissional simples e explicada passo a passo.

Nesse vídeo você vai aprender a preparar a massa tradicional de mini cake donuts, com textura macia, sabor equilibrado e rendimento de aproximadamente 45 a 50 unidades. Ideal para fazer em casa com resultado profissional.

Aqui no canal você encontra receitas práticas, atemporais e fáceis de reproduzir, desde sobremesas até pratos do dia a dia. A ideia é aprender de verdade e ter receitas que funcionam sempre.

📝 INGREDIENTES
2 ovos

200g de açúcar

250ml de leite

60ml de óleo

1 colher (sopa) de essência de baunilha (ou da sua preferência)

300g de farinha de trigo sem fermento
1 colher (sopa) de fermento para bolo

👩‍🍳 MODO DE PREPARO – PASSO A PASSO
Bata os ovos na batedeira até formar uma espuminha.

Acrescente o açúcar e bata bem até obter um creme claro e bem cremoso.

Adicione o leite, o óleo e a essência. Bata apenas para misturar.

Acrescente a farinha de trigo peneirada (pode dividir em duas partes).

Antes de colocar o fermento, aproveite para:

Ligar a máquina de mini cake donuts
Untar a máquina
Preparar o desmoldante
Organizar a bisnaga

⚠️ Depois que o fermento é adicionado, a massa começa a agir e deve ser usada rapidamente.

Acrescente o fermento e misture delicadamente.

Coloque a massa na bisnaga e distribua na máquina sem ultrapassar o limite.

Asse verificando a cada 1 minuto ou 1 minuto e meio para não queimar.

Rendimento médio: 45 a 50 mini cake donuts.

🧈 DICA EXTRA – DESMOLDANTE CASEIRO
Misture a mesma medida de:

Óleo
Margarina
Farinha de trigo

Pode ser colher ou xícara, desde que seja a mesma quantidade para todos.
Armazenamento:

Geladeira: até 3 dias
Congelador: até 7 dias

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Você já testou desmoldante caseiro?
Nos vemos no próximo vídeo ❤️