Песочный ТЁРТЫЙ ПИРОГ или венское печенье к чаю – постный рецепт | Это просто

Описание: Готовим венское печенье. Я взяла за основу знакомый и любимый вкус, но адаптировала его так, чтобы исключить из состава такие продукты, как яйца, сметана, сливочное масло и тем самым получила постный вариант вкусного печенья.

Ароматный апельсиновый сок и цедра придают печенью яркий цитрусовый оттенок, а сливовое варенье в начинке добавляет сладость и приятную кислинку. Печенье получается рассыпчатым и мягким.

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Z90tnDEUuUMFFm-p
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
апельсиновый сок – 140 мл;
цедра одного апельсина;
сахар – 100 г;
ванильный сахар – 10 г;
соль – 1/3 ч.л.;
растительное масло – 100 мл;
разрыхлитель – 1,5 ч.л. (5 г);
мука – 400 г.
Начинка:
варенье сливовое – 200 г.

Размер моей формы – 23х23 см. Бортики делаем невысокие, примерно 1 см.
Выпекаем печенье при 180°С 30-35 минут. Режим – верх-низ, без конвекции.
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен - https://dzen.ru/eto_prosto
● OK - https://ok.ru/eto.prosto
● Instagram -   / evgeniya_polevskaya  
● VK - https://vk.com/public178482121
● Rutube - https://rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - https://t.me/eto_prosto2019

👉 Сотрудничество и реклама: [email protected]

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка    • Выпечка  
🍰 Торты    • Торты  
🍩Десерты    • Десерты  
🍵 Первые блюда    • первые блюда  
🥘 Горячие блюда    • Горячие блюда  
🥗Салаты    • Салаты  
🐣Пасхальная выпечка    • Пасхальная выпечка  
*********************************
#этопросто #евгенияполевская #рецептпеченья #постноепеченье #постнаявыпечка #тертоепеченье #венскоепеченье #тертыйпирог