Торт Медовик / Honey cake

Описание: МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ Endever
https://goo.gl/HnDbsA

МИКСЕР РУЧНОЙ Bosch
https://goo.gl/A2SjCD


Р е ц е п т!!!

Рецепт на торт диаметром 26-28см на 10-12 коржей!!!

Крем сметанный:
1360гр сметаны 20% (очень качественной, густой)
300гр сахара
250гр сливочного масла

Коржи:
400-600гр муки (сколько возьмет тесто)
300гр сахара
150гр масла
3ст.ложки меда
3 яйца
1 ч.лож соды
4ст.лож карамели (рецепт по ссылке ниже)


The recipe for the cake diameter 26-28cm

Sour cream:
1360гр sour cream 20% (a very high quality, thick)
300g sugar
250g butter

Cakes:
400-600g of flour (how much dough)
300g sugar
150gr butter
3tbls of honey
3 eggs
1 tsp baking soda
4 tbls caramel (recipe link below)

How to cook caramel
   • КАРАМЕЛЬ / СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ / Salted caramel  



Как приготовить карамель
   • КАРАМЕЛЬ / СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ / Salted caramel  
или здесь с объяснениями    • Торт Сникерс / Snickers Cake  

мой инстаграм   / milana_melk