우엉김치 해먹기, 꼭꼭 해 드셔 보세요!

Описание: 혈당관리, 심혈관질환 예방에 효과가 있다는 우엉으로 김치 해먹어요:)

#우엉김치 #우엉 #김치 #우엉요리


◆ 재료 ◆
성인 밥 수저 기준 🥄
모든 재료는 취향에 맞게!
깐 우엉은 인터넷 구매했답니다:)
우엉은 변색이 있으니 식초물에 담가놓았다가 사용하거나 바로 사용해 주세요~
끓는 물에 1~2분 데친 후 찬물에 바로 담가서 물기를 빼주세요!

• 깐 우엉 400g
• 무 250g
• 실파 한 주먹
• 씨 뺀 청양고추 1개
• 씨 뺀 홍고추 1개
• 천일염 1스푼(데치는 용)
• 생강청 반 스푼
• 다진마늘 크게 1스푼
• 참치액젓 2스푼
• 멸치액젓 3스푼
• 새우젓 1스푼
• 진간장 2스푼
• 설탕 2스푼(꿀 or 올리고당으로 대체 가능)
• 고춧가루 7스푼
• 통깨 2스푼
• 삼성당 조금


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