বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে আম আদার প্রয়োগ || আম আদার ঔষধি গুণ || আম আদার ভেষজ গুণাবলী || আম আদার উপকারিতা

Описание: আম আদার নানা ঔষধি গুণ || Mango Ginger || Curcuma Amada || আম আদা

আম আদা একবর্ষজীবী একবীজপত্রী একটি উদ্ভিদ। আম আদার বৈজ্ঞানিক নাম:Curcuma amada (কারকুমা আমাদা) এবং এর ইংরেজি নাম Mango Ginger। এটি Zingiberaceae(জিঙ্গিবেরেসি) পরিবারের অন্তর্ভুক্ত একটি উদ্ভিদ। এ আদায় কাঁচা আমের ঘ্র্রাণ রয়েছে বলেই হয়তো বাংলায় এর নাম হয়েছে আম আদা। আম আদা কাঁচা অবস্থায় চিবিয়ে খেলে আপনি শতভাগ কাঁচা আমের সুগন্ধ পাবেন। কিন্তু স্বাদে আমের মত টক নয় আবার অন্য আদার মত ঝাঁঝালোও নয়। দেখতে আদার মতো হলেও এটি হলুদের খুব কাছাকাছি। গাছ হলুদ গাছের মতো্ই। এটি হলুদের খুবই নিকট আত্মীয়।

ধারনা করা হয় এর উৎপত্তি স্থল পূর্ব্ ভারতে । এটি বর্তমানে বাংলাদেশসহ নেপাল, থাইল্যান্ড, ভুটান এবং শ্রীলংকাতে পাওয়া যায়। তবে বাংলাদেশ ও ভারতে মূলত আম আদা বেশি জন্মে থাকে। বাংলাদেশে আম আদা রোপনের সময় এপ্রিলের দ্বিতীয় সপ্তাহ থেকে মে মাস পর্য্ন্ত এবং এই বীজ রোপণের প্রায় সাত থেকে আট মাস পর ফসল পরিপক্ক হয়ে থাকে।

আম আদার সুন্দর ঘ্রাণের জন্যই মূলত এটি মশলা এবং সবজি হিসাবে আমাদের কাছে খুবই জনপ্রিয়। এর সালাত এবং ভাজি খুবই সুস্বাদু এবং মুখরোচক খাবার। দক্ষিণ এশিয়ার বিভিন্ন দেশে এটি মশলা হিসাবে তরকারীতেও ব্যাবহার করা হয়। এছাড়া আম আদা দিয়ে তৈরী আচার, চাটনিও মুখরোচক খাবার।

বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে আম আদার প্রয়োগ / আম আদার ঔষধি গুণাগুণ:

আম আদা যে শুধু মশলা এবং সবজি হিসাবেই ব্যাবহার হয় তা কিন্তু নয়। এর রয়েছে নানা ঔষধি গুণাগুণ । আজ আমরা জানবো আম আদার কিছু লোকায়তিক ঔষধি গুণাগুণ সম্পর্কে। তাহলে চলুন জেনে নেয়া যাক...

রক্ত প্রবাহ স্বাভাবিক রাখে:

মানবদেহের দেহের নানা অংশে অক্সিজেন বহন করে নিয়ে যাওয়া, দেহের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা এবং জীবাণুর সংক্রমণ ও রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার মতো কাজ করে রক্ত। ফলে
শরীরের সব অঙ্গে ভালোভাবে অক্সিজেন ও পুষ্টি পৌঁছাতে রক্ত সঞ্চালন ভালোভাবে হওয়া প্রয়োজন। আম আদার ভিতরে রয়েছে ম্যাগনেশিয়াম ও জিঙ্ক যা শরীরের রক্তপ্রবাহ স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে থাকে।

পেটের গন্ডগোল হলে:
কারণ ছাড়াই খাওয়া ঠিক মতো হজম হয় না, মাঝে মাঝে ব্যথা, পেটে গ্যাস এবং পায়খানার সমস্যা। চিকিৎসাবিজ্ঞানের ভাষায় যাকে বলা হয় ইরিটাবল বাওয়েল সিন্ড্রোম (আইবিএস)।
আম আদার রস করে তা খেলে পেটের গন্ডগোলে উপকার পাওয়া যায়।

ব্যাথানাশক:
আমাদের প্রতিদিনকার জীবনযাপনে চলতে ফিরতে নানা কারণে ব্যথা লাগতেই পারে।
আম আদার রস ব্যথা নাশক ঔষধেল মতো কাজ করে। সরাসরি আক্রন্ত স্থানে লাগালে উপকার পাওয়া যায়।

বমি ভাব দূর করে:

অনিয়মিত বা অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভাসের কারণে অনেকের বমি বমি ভাব হয়। বমি বন্ধ করা ওষুধ খেয়েও অনেক সময় কাঙ্ক্ষিত ফল পাওয়া যায় না।
শরীরের ভিতরে বমি বমি ভাব দেখা দিলে আম আদার রস খেলে বমিভার কেটে যায়।

হজমশক্তি বৃদ্ধি পায়:

অতিরিক্ত খাবার খেলে পেটে অস্বস্তি, কারও বা পেটে ব্যথা, কারও কারও বুক জ্বালাপোড়াসহ হজমে নানা সমস্যা দেখা দেয়।
এই ধরণের সমস্যা নিরাময়ে দারুণ কাজ করে আম আদা।হজমশক্তি কমে গেলে প্রতিদিন আম আদা ছেচে রসখেলে হজমশক্তি বৃদ্ধি পায়।

ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণ করে:

বহুমূত্র রোগ, মধুমেহ বা ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি হরমোন সংশ্লিষ্ট রোগ।
ডায়াবেটিস বা বহুমূত্র রোগ পুরোপুরি বা সম্পূর্ণ নিরাময় করা যায় না। তবে কিছু খাবার খেলে এটি নিয়ন্ত্রণে রেখে সুস্থ জীবনযাপন করা যায়। এর মধ্যে আম আদা অন্যতম।
আম আদার রস নিয়মিত সেবনে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ ও রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রলে রাখে।


Don't forget we read Your's comments, appreciate ratings, welcome subscribers, and encourage sharing of our channel.
We do our best to provide the best video stuff to our channel viewers.
Thanks a lot for watching this video.
Listen, hope you like this Video.If you like it, please give your friends a chance to share it. Please like share and comments to support our work.

Official YouTube Channel of "Tree Lover". This is a complete YouTube Channel for all Tree lovers. This Channel with the contents of Flowers, Fruits & Vegetables, Amazing Agriculture Technology, Farming Techniques, Introducing Wild & Familiar Trees. You can contact us for any information related to trees and gardens.
Stay with us by liking our "Tree Lover" of Facebook page.
For any Inquiry / Sponsorship / Advertisement.
Contact: 01673155766
Mail Address: [email protected]

Copyright matters please contact: [email protected]
© My video is in accordance with the Fair Use Law of YouTube.
© Copyright by Tree Lover channel.
Please do not REUP
--------------------------------------------------------------------------------------
Thanks for watching! Please subscribe for more videos.