CULINÁRIA RAIZ: MISSOSHIRU REVITALIZANTE - Simples e Gostoso com Chef Bernadete Megumi

Описание: Relembre os sabores de sua infância! Entre para a Comunidade Culinária Japonesa Raiz e junte-se a uma jornada por sabores afetivos únicos: https://chefbernadetemegumi.com/

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Missoshiru em homenagem ao meu irmão Mario Tamakoshi.

INGREDIENTES:
700ml de água
1 colher de sopa de misso
1 colher de chá de tempero de peixe
1 colher de sopa cheia de alga wakame
1 fatia de tofu cortada em cubinhos
Cebolinha cortado em fatia finamente picada

MODO DE PREPARO:
1) Ferver água, colocar alga wakame e o tempero de peixe.
2) Levantou fervura, adicionar tofu.
3) Temperar com misso, desligar antes de entrar em ebulição.
4) Servir numa tigela e salpicar cebolinha.
5) Servir quente.
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