Кандурин. Для чего он нужен на сахарных цветах?

Описание: 📍Анонс всех моих онлайн курсов МЕГА Доступ тут:    • МЕГА доступ | Приготовление Тортов с Онлай...  
Чтобы сахарные цветы красиво переливались на торте, я украшаю их кандурином с перламутровым эффектом.
Украшенные такими цветами торты смотрятся особенно великолепно при искусственном освещении.
Для окрашивания сахарных цветов использую сухую синтетическую плоскую кисть N 10 - 16 и любой пищевой краситель в порошке с эффектом перламутра.

Что думаете о цветах из мастики для украшения для тортов?
📍Анонс всех моих онлайн курсов МЕГА Доступ тут:    • МЕГА доступ | Приготовление Тортов с Онлай...