Recette du Praliné Pistache par Nicolas Paciello, Chef pâtissier | Recette de grand Chef

Описание: Recette du Praliné Pistache par Nicolas Paciello, Chef pâtissier
La puissance d’un praliné pistache, entre croquant et onctuosité, selon la recette du Chef Nicolas Paciello

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Chapitres :
00:00 - Ingrédients du Praliné pistache
00:12 - Etape 1 : Réalisation du caramel à sec
06:26 - Étape 2 : Réalisation du praliné pistache

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