Пиріжки з м'ясом та горохом. Пирожки с мясом и горохом. Рецепт Tushe.

Описание: Магазин https://tushe.od.ua/store/ukr.html

(UA) (RU - нижче).
Для всіх любителів пиріжків пропоную дуже швидкий рецепт! А якщо у вас є баночка горохової каші зі свининою від Т.М. Tushe, то вийде набагато швидше, т.к. начинка вже готова! Просто неймовірно смачно! Тепер ця начинка у нас у фаворитах!
✏Молоко - 1 склянка;
✏ Дріжджі свіжі – 50г. (Або 1.5 столові ложки сухих);
✏Цукор - 2 столові ложки;
✏Яйця - 2шт (можна 1 шт, різниці практично ніякої);
✏Рослинна олія (я завжди використовую кукурудзяну) - 3 столові ложки;
✏Сметана - 3 столові ложки;
✏Борошно - 600-700г. (залежить від виду борошна, жирності сметани та розмірів яєць);
✏Сіль - 1ч.л;
✏Ваніль (можна без)
Дріжджі розвести в теплому (не гарячому!!!) молоці, додати всі інгредієнти, замісити тісто. Місткість з тестом накрити рушником і поставити підходити в тепле місце на 20-30 хвилин. Тісто має піднятися вдвічі. Далі все просто! Відкриваємо баночку з гороховою кашею від Т.М. Tushe і ліпимо наші пиріжки! Пиріжки в процесі ліплення відразу викладаємо на лист і, поки буде готовий останній пиріжок, перші вже встигнуть підійти і можна буде їх змащувати яйцем і відправляти в духовку. Деко я застилаю пергаментом і не змащую, а пиріжки змащую перепелиним яйцем! Яйце добре перемішую пензликом і змащую пиріжки, одного достатньо на цю кількість тесту.
Випікаємо у розігрітій до t180 духовці, 25-30 хвилин.
З цієї кількості інгредієнтів у мене вийшло 14 пиріжків з гороховою кашею з м'ясом та 6 булочок з повидлом.
P.S. Важливо!! Відміряйте одразу 600гр. борошна і після цього, якщо недостатньо, втручайте зовсім потихеньку, щоб не забити тісто борошном!! Тісто не повинно бути надто туге! І ще! Не пробуйте начинку і тоді у вас вийде 15 або навіть 16 пиріжків!

Для всех любителей пирожков предлагаю очень быстрый рецепт! А если у вас есть баночка гороховой каши со свининой от Т.М. Tushe, то получится еще быстрее, т.к. начинка уже готова! Просто невероятно вкусно!!! Теперь эта начинка у нас в фаворитах!
Итак нам понадобится:
✏Молоко - 1 стакан;
✏ Дрожжи свежие - 50г. (или 1.5 столовые ложки сухих);
✏Сахар - 2 столовые ложки;
✏Яйца - 2шт (можно 1 шт, разницы практически никакой);
✏Растительное масло (я всегда использую кукурузное) - 3 столовые ложки;
✏Сметана - 3 столовые ложки;
✏Мука - 600-700г. (зависит от вида муки, жирности сметаны и размеров яиц);
✏Соль - 1ч.л;
✏Ваниль (можно без)
Дрожжи развести в теплом (не горячем!!!) молоке, добавить все ингредиенты, замесить тесто. Емкость с тестом накрыть полотенцем и поставить подходить в теплое место на 20-30 минут. Тесто должно подняться вдвое. Дальше все просто! Открываем баночку с гороховой кашей от Т.М. Tushe и лепим наши пирожки! Пирожки в процессе лепки сразу выкладываем на противень и, пока будет готов последний пирожок, первые уже успеют подойти и можно будет их сразу смазывать яйцом и отправлять в духовку. Противень я застилаю пергаментом и не смазываю, а пирожки смазываю перепелиным яйцом! Яйцо хорошо перемешиваю кисточкой и смазываю пирожки, одного достаточно на это количество теста.
Выпекаем в разогретой до t180 духовке, 25-30 минут.
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 14 пирожков с гороховой кашей с мясом и 6 булочек с повидлом.
P.S. Важно!! Отмерьте сразу 600гр. муки и после этого, если недостаточно, вмешивайте совсем потихоньку, чтоб не забить тесто мукой!! Тесто не должно быть слишком тугое! И еще!!! Не пробуйте начинку и тогда у вас получится 15 или даже 16 пирожков!



#тушенка #мясо #приготовимпоедим #приготовить #рецепты #рецепт #рецептынакаждыйдень #консервирование #консервы #консервация #производство #производитель
#сделановукраине #туризм #охота #рыбалка #активныйотдых
#кулинария #еда #готовимдома #вкусно #питание #здоровье #самоделки #садоводство #выживание #природа #турист #рыболов #охотник #спорт #отдыхнаприроде
#украинскиепродукты #домашнийкулинар #вкуснобыстро

#рецепти #рецепт #рецептинащодень #консервація #консерви #виробництво #виробник
#зробленовукраїні #туризм #мисливство #рибальство #активнийвідпочинок
#кулінарія #їжа #готуємодома #смачно #харчування #здоров'я #саморобки #садівництво #виживання #турист #рибалка #мисливець #спорт #відпочинокнаприроді
#українськіпродукти #домашнякулінарія #швидкосмачно