Cele mai îndrăgite plăcinte în sezonul rece. Plăcinte cu dovleac (bostan).

Описание: Aluat:
150 ml apă
150 ml lapte
7 gr sare
1 lingură oțet -6%
500 gr făină

Aproximativ 150-170 ml ulei pentru a unge foile

Dovleac + stafide la dorință
50 gr unt topit pentru umplutura

1 ou pentru a unge plăcintele