Besondere Blumen: Goldgarben - darum muss die ganze Familie bei der Ernte helfen | Unser Land | BR
Автор: Unser Land
Загружено: 2023-08-08
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Goldgarben sind ganz besondere Blumen. Die gelb blühende Schafgarbe wird im Hochsommer geerntet, anschließend getrocknet und im Herbst zum Beispiel in Grabgestecken verwendet. Es gibt kaum noch Betriebe in Bayern, die diese Blumen anbauen. Zwei Familien in Rohrbach in Unterfranken halten die Tradition am Leben.
Bei der Ernte hilft die ganze Familie mit, denn diese ist mit Handarbeit verbunden – zum Einsatz kommen Sicheln. Nach der Ernte werden die Pflanzen entblättert und auf eine Länge von 60 cm zurechtgeschnitten, bevor sie unter dem Scheunendach trocknen, bis ein Blumengroßhändler sie abholt. Im Handel kostet eine einzelne Goldgarbe um die 50 Cent – die Anbauer bekommen deutlich weniger Geld.
Goldgarben sind recht anspruchslos, sie brauchen keinen Pflanzenschutz und nur ganz wenig Dünger. Auch getrocknet behalten sie ihre kräftige Farbe – das macht sie so begehrt für Blumengestecke im Herbst und zu Allerheiligen. Allerdings haben sie einen starken Geruch – in Rohrbach werden sie auch Stinkeblumen genannt.
Autorin: Julia Kuhles
Aus der Sendung vom 28.7.2023.
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