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모닝글로리 볶음 태국음식 공심채볶음 공심채효능 Stir-Fried Spicy Morning Glory 辣炒空心菜
Автор: 쿠킹 플러스Cooking Plus
Загружено: 2020-09-23
Просмотров: 906
Описание:
공심채는 동남아의 국민채소입니다.
불에 요리를 해도 아삭아삭하여
미나리와 비슷한 식감을 가졌기에
한국인의 입맛에도 적격입니다.
요즘은 한국농가에서도 재배하여 국내생산이 되고 있으며 마트에서도 쉽게 찾아볼 수 있습니다.
매운 공심채볶음 재료:
공심채 300g, 마늘3알, 건고추&풋고추&홍고추는 취향에 맞게, 액젓1큰술, 간장1큰술, 식용유3큰술
Ingredients :
Morning glory 300g, garlic 3 grains, dried chili & green chili & red chili, according to your taste, 1 tablespoon fish sauce, 1 tablespoon soy sauce, 3 tablespoons cooking oil
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