Шашлык на сковороде. Секрет приготовления мягкого и очень сочного шашлыка без углей и шашлычницы.

Описание: Шашлык на сковороде. Секрет приготовления мягкого, сочного и очень вкусного шашлыка без углей и электрошашлычницы.

Ингредиенты:

Мякоть свинины или баранины - 1 кг,
Лук - 220 гр,
Вода - 2 ст. ложки,
Уксус столовый 9 % - 1 ст. ложка,
Соль - 1 ч. ложка с верхом,
Смесь 4-х перцев - 1 ч. ложка с верхом,
Тимьян сухой - 1 ч. ложка с верхом,
Розмарин сухой - 1 ч. ложка с верхом,
Майоран сухой - 1 ч. ложка с верхом,
Сладкая паприка - 1 ч. ложка с верхом,
Сода пищевая - 1 ч. ложка с верхом,
Растительное масло для жарки.
Для маринованного лука -
Лук - 250 гр,
Уксус винный 6 % - 100 мл,
Сахар - 1/2 ч. ложки,
Соль - 1/2 ч. ложки.

Приятного аппетита!

Разные рецепты домашних майонезов и соусов:
Чесночно-шафрановый майонез    • Вот Вам НОВЫЙ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ПОСТНО...  
Два вида майонеза из 1 банки фасоли    • ДВА ВИДА ПОСТНОГО МАЙОНЕЗА ИЗ ОДНОЙ БАНКИ ...  
Яблочный майонез    • Как быстро приготовить постный яблочный ма...  
Майонез из авокадо    • Как приготовить постный майонез с авокадо,...  
Постный майонез    • Постный майонез Без молока и яиц. Как приг...  
Майонез на молоке    • Майонез легкий на молоке за 5 минут. Майон...  
Чесночный соус Айоли    • Чесночный соус Айоли по-русски  
Греческий соус с чесноком Цацики    • ЦАЦИКИ греческий соус. Соус с чесноком. Со...  
Рецепт Голландского соуса    • Яйца Бенедикт. Очень Вкусные Горячие бутер...  
Болгарский соус Лютеница    • Болгарский соус лютеницу можно уплетать да...  
Домашний соус Терияки для лапши    • Обалденно вкусный домашний соус терияки дл...  
Сладко-соленый соус терияки    • Как приготовить очень вкусный сладко солен...  

#ШашлыкНаСковороде #МягкийШашлык #Валентина_Сидорова #Канал_о_Вкусной_Еде #рецепт #как_приготовить #завтрак #обед #ужин #вкусно #едаялюблютебя #кулинария #готовка #вкуснятина

Мой канал    / @valentina_sidorova  

В видео использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube