Ncuav txheej- Gâteau à étage à la vapeur- Steam cake

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Bonjour les gourmands,
Aujourd'hui, je vous propose un gâteau à la vapeur au lait de coco et au pandan.
La recette est facile à réaliser mais il faudra juste un peu de temps pour la cuisson. Bien laisser refroidir avant de la déguster. A vos fourneaux !
Ingrédients:
120 g de graines de soja à faire tremper la veille
200 g farine de tapioca
50 g farine de riz
250 g de sucre
1 boite de lait de coco de 400 ml
300 ml d'eau
1 cc de colorant de pandan
quelques gouttes de colorant jaune

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Hello foodies,
Today, I propose a steamed cake with coconut milk and pandan.
The recipe is easy to make but it will take just a little time to cook. Allow to cool well before tasting. To your stoves!

Ingredients:
1/2 cup soy beans to soak the day before
1 cup of tapioca flour
1/4 cup of rice flour
1 cup of sugar
16 oz can of coconut milk
1 cup and 1/2 cup of water
1 cc of pandan dye
a few drops of yellow dye

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Nyob zoo cov niam tsev ntxim hlub,
hnub no, kuv ua ncuav txheej rau peb noj es thov caw nej sawv daws tuaj nrog kuv ua os mog.

Khoom siv:
120 g (1/2 cup) noob taum daj
200 g (1 cup) hmmov qos ntoos
50 g (1/4 cup) hmoov txua
250 g( 1 cup) piam thaj
1 poom mis maj phaub (400 ml or 16oz)
300 g (1+1/2 cup) dej
1 diav me xim ntsuab
me me xim daj

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