チーズクリームとオレンジのタルト【手作りケーキ】cheese cream and orange tart
Автор: chocotto mii
Загружено: 2020-06-14
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Описание:
今回は、チーズクリームとオレンジのタルトを作りました🥧🍊
タルトはサクサクに美味しく作るために作業を2日間に分けて作ります。(まだまだ研究中ですが…)
タルト生地(18センチ)
*薄力粉…80g
*アーモンドプードル…15g
*粉糖…30g
*無塩バター…45g
*全卵…15g
アーモンドクリーム
*無塩バター…50g
*グラニュー糖…50g
*全卵…M玉1個分
*アーモンドプードル…50g
チーズクリーム
*クリームチーズ…100g
*グラニュー糖…25g
*生クリーム…200ml
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音楽: Acoustic Guitar 1
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音楽: Green Leaves
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音楽: Redwood Trail
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