Manisa Kebabı Tarifi Yöresel Manisa kebabı nasıl yapılır?

Описание: Manisa Kebabı
Türk mutfağına özgü yiyen herkesin çok beğendiği bir ana yemek tarifidir.
Davet sofralarınıza hem lezzetiyle hem sunumuyla renk katacak.
İç harcındaki kıyma ve mantarın lezzetiyle
Manisa Kebabı çok beğenilecek

Tarifimi deneyin Türk mutfağının yöresel lezzetlerini sevdiklerinizle paylaşın.

Bu tarif ayni zamanda çok doyurucu bir tariftir.
İki adet Manisa Kebabı ve yanında bir de ayran ile menünüzü tamamlayabilirsiniz.
Manisa kebabı nasıl yapılır? Yöresel Manisa kebabı yapılışı

AŞAMALAR:
///1- İç Harcı İçin Malzemeler;
///2- Krep Hamuru İçin Malzemeler;
///3- İç Harcını hazırlayalım;
///4- KREP YAPILIŞI;

MANİSA KEBABI MALZEMELER :

///1- İç Harcı İçin Malzemeler;
300 gram kıyma
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet kuru soğan
2-3 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
2 adet domates
250 gram mantar
Tuz, karabiber ,pul biber

///2- Krep Hamuru İçin Malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı + 1 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Üzerine kaşar peyniri

MANİSA KEBABI HAZIRLANIŞI :

Öncelikle
///3- İç Harcını hazırlayalım;
Bunun için;
Geniş bir tavaya sıvıyağ konur.
Yemeklik doğranmış soğan ilave edilip kavrulur. Ardından sıra ile doğranmış yeşil biber ve kapya biber eklenir.
Küp şeklinde doğranmış domatesler ve doğranmış mantarlar eklenerek kavurmaya devam edilir.
Tuz karabiber pul biber eklenir.
7-8 dakika daha pişirilir.
İç harç soğumasi için bekletilir

///4- KREP YAPILIŞI;
Bir kabın içerisine yumurtalar kırılır.
Tuz, yağ, süt ve un azar azar konup ezilir. Sulu bir hamur yapılır.
Kepçeyle azıcık yağlanmış ve kızdırılmış teflon tavaya dökülerek tava sağa sola hareket ettirilerek iki tarafı da pişirilir.
Pişen kreplerin içine ikişer kaşık mantarlı harç konur.
Bohça gibi katlanarak fırın kabına dizilir. Üzerine kaşar peyniri konup eriyene kadar pişirilir. Servis tabağına alınır.
Afiyetle..

SUSAMLI POĞAÇA TARİFİ
https://www.youtube.com/watch?v=eglw4...

SOSYETE MANTISI YAPILIŞI
https://www.youtube.com/watch?v=J7uxD...

TALAŞ BÖREĞİ NASIL YAPILIR?
https://www.youtube.com/watch?v=KYGuf...

FIRINDA HAMSİ Nasıl Yapılır? HAMSİ DÜRÜM Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=aJpfA...

Tavada Balık Nasıl Pişirilir? Karagöz balığı Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=LUCUB...

YILDIZ ŞEHRİYE SALATASI NASIL HAZIRLANIR?
https://www.youtube.com/watch?v=UtGFY...

Sarımsak Yoğurtlu Cevizli Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?
https://www.youtube.com/watch?v=GdSuC...

Gürcü Tatlısı Nasıl Yapılır? Şerbetli ve Hafif bir Tatlı Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=3Bn-P...

Trileçe Nasıl Yapılır? Hem Sütlü Hem Şerbetli ve Çok Hafif
https://www.youtube.com/watch?v=J9D9n...

Truffle - Damla Çikolatalı Fındıklı Üzümlü Truff Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=mXMt_...

Tatlı Tariflerim: https://www.youtube.com/watch?v=ugF_-...
Yemek Tariflerim: https://www.youtube.com/watch?v=WFuCT...

Tarifimi beğendiyseniz beğeni ve yorum yapmayı unutmayın
Bu gün ne yapsam? diyorsanız yeni tariflerimi kaçırmamak için takip edin.
Instagram   / gulerinyeme...​  

Herkesin Kendi Damak Tadına Uygun Bir Çok Lezzeti Bulabileceği Tarifler bu sayfada
✔Sonucu garantili,
✔Açıklayıcı kolay tarifleri
✔Türk mutfağına özgü lezzetler
✔Farklı sunumları ile
#gülerinyemekleri