편스토랑 류수영 어남선생 전간장 레시피/부침개 간장 부침개 양념장

Описание: 편스토랑 류수영 어남선생 전간장 레시피

편스토랑 류수영의 어남선생 전간장 레시피를 소개합니다.
전을 먹을때 곁들여 먹으면 느낌함이 사라지는 초특급 양념장 레시피입니다.

🍳 어남선생 전간장 재료

양조간장 3T, 식초 1T, 설탕 1T, 다진생강 1/3t, 다진 대파 한 줌, 청양고추 1/2개

※ 다진생강은 손톱크기만큼 넣어주세요!



🍳 어남선생 전간장 만드는 법

1. 대파 한 줌 정도를 다지고 청양고추 1/2개는 어슷썬다.

2. 볼에 설탕 1T, 다진생강 1/3t, 양조간장 3T, 식초 1T, 다진 대파 한 줌, 어슷 썬 청양고추를 넣어 섞는다.

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※ 참고 편스토랑 [238회] 류수영 - '어남선생 전간장' 레시피