Cantina Enotria, Calabria - I Grandi Vini Tour
Автор: I Grandi Vini
Загружено: 2013-07-31
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Siamo in Calabria, presso la Cantina Enotria. Incontriamo il Presidente di questa cantina di produttori associati, Gaetano Cianciaruso che ha visto nascere questa realtà nel 1980. Ecco in breve cosa abbiamo scoperto in questa nuova tappa de I Grandi Vini Tour.
01:00 Il Cirò
Rosso, Rosso classico, Rosso Classico Superiore Riserva, Rosato e Bianco: sono tutte le tipologie di Cirò esistenti prodotte dalla Cantina Enotria. Tanti sapori diversi da degustare...
01:15 I vitigni
Il Cirò è ottenuto da vitigni autoctoni. Il più famoso è il Gaglioppo dal quale si ottengono il rosso e il rosato mentre il vino Cirò Bianco è ottenuto dalla varietà Greco Bianco.
01:30 Il Cirò nel mondo
La missione di Cantina Enotria non è tanto il mercato nazionale o europeo ma conquistare il gusto dei consumatori dei Paesi Terzi prima che possa omologarsi ai vini internazionali. Ce la farà il Cirò ad arrivare in tempo nelle altre parti del mondo?
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