MELHOR QUE CARNE, FAÇA ISSO COM O GRÃO DE BICO! RICO EM PROTEÍNA, DESCOBRI E NÃO PAREI MAIS!

Описание: Esta receita que descobri é muito melhor que carne e hoje venho te contar todos os segredos sobre ela! Sim! Hoje faremos uma receita com grão de bico e ela é mil vezes melhor que carne! Na verdade, esta receita com grão-de-bico é rica em proteína e é uma ótima receita vegana rica em proteína para você substituir a carne no janar ou substituir a carne no almoço! De fato, para esta receita vegana rica em proteína, usaremos grão de bico e batata! Sim! A batata e o grão de bico super combinam no sabor e o grão de bico é um vegetal rico em proteína que super agrega nesta receita! Vem aprender!

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💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".

MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.

Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.

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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
Uma xícara de grão de bico cozido
Uma cebola picada
Uma colher de chá de orégano
1/8 de colher de chá de açafrão-da-terra em pó
1/2 colher de chá de sal
3 e 1/2 batatas
Duas colheres de sopa de farinha de grão-de-bico (no vídeo passo alternativas se não tiver)
Uma colher de chá de azeite de oliva

Modo de fazer: veja o vídeo e aproveita pra deixar sua curtida. :D

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