Torta al limone: ecco come farla alta, profumata e super soffice!
Автор: Cookist
Загружено: 2024-01-30
Просмотров: 60028
Описание:
INGREDIENTI
250g di farina
180g di zucchero
3 uova
150g di yogurt
50ml di olio di semi
8g di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Succo di 1 limone
Scorza di 1 limone
PREPARAZIONE
1. In una ciotola monta le uova con lo zucchero.
2. Aggiungi l'olio di semi a filo e continua a lavorare il composto con la frusta.
3. Aggiungi lo yogurt e il succo di limone a filo.
4. Incorpora la farina setacciata poco a poco. Dovrai ottenere un composto liscio e omogeneo. Infine aggiungi il lievito.
5. Aggiungi la scorza di limone e trasferisci il composto nello stampo.
6. Inforna a 170°C per 40 minuti in forno preriscaldato.
7. Servi con una bella spolverata di zucchero a velo.
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