Couscous - Salat lecker würzig von Kathi!!!
Автор: Kathi Querbeetkochen
Загружено: 2022-06-15
Просмотров: 156
Описание:
Hallo meine Lieben, ich freue mich Euch mein Couscous Salat vorzustellen.
Er ist super einfach nachmachen.
Zutaten:
400g Couscous
2x Paprikas
2x Tomaten
120 ml ÖL
2x Knoblauchzehen
1x mittelgroße Zwiebel
2-3 El Sojasoße
1 El Zucker
etwas Zitronensaft
Zubereitung:
Im Öl Zwiebel, Knoblauch anbraten, Tomatenmarkt und Zucker zum karamellisieren bringen. Anschließend Tomaten, Paprika hinzufügen
weiter das ganze braten. Zum Schluss die fertige Masse zum Couscous geben, gut verrühren. Abkühlen lassen mit Zitronensaft ,Salz abschmecken und Servieren.
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Viel Spaß beim nachmachen..
Liebe Grüße Eure Kathi
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