50 завтраков из яиц - Кукурузные лепешки с яйцом

Описание: Ингредиенты:
Кукурузная мука мелкая - 1 чашка*
Соль - ¼ ч.л.
Кипяток - ½ чашки
Яйца - 4 шт.
Сливочное масло (по желанию)
*чашка = 250 мл
Добавить к кукурузной муке соль, залить кипятком, перемешать ложкой. Когда смесь остынет, вымесить руками. Разделить на 2 части, сделать шарики, расплющить их в лепешки в палец толщиной.
Выложить на хорошо разогретую сковороду, убавить огонь, готовить по 7-8 минут с каждой стороны.
Приготовить яичницу-глазунью. Я чаще всего делаю ее так: сковороду разогреваю, смазываю небольшим количеством масла, вбиваю яйца, даю им схватиться буквально несколько секунд. Вливаю немного горячей воды, накрываю крышкой и оставляю на 60 секунд. Всё))
Готовые лепешки разрезать вдоль, по желанию смазать сливочным маслом, выложить на каждую половину лепешки яичницу.
Посыпать свежей зеленью.

Правильный завтрак - это залог хорошего дня. Вкусным, полезным, и главное удобным завтракам я уделяю много времени на и своем курсе “ОСНОВЫ ФУД-КОУЧИНГА”, и в индивидуальной работе с клиентами. По всем вопросам пишите, с удовольствием отвечу 💚

#shorts #short #youtubeshorts #eat #nutrition #fastcooking #breakfast #easybreakfast #лёгкиерецепты #рекомендации #готовимвместе #завтракизяиц #завтракдома #завтракрецепт #полезныйзавтрак #ппзавтрак #ппзавтраки #простыерецепты #полезныерецепты