Reteta iepure la cuptor cu vin alb si usturoi - Reteta pas cu pas

Описание: Cum gatesti cel mai fraged iepure la cuptor, reteta iepure la cuptor in stil romanesc cu vin alb, usturoi si rozmarin. Cum se face aceasta friptura delicioasa urmareste reteta video pas cu pas!

📌 Ce vei invata in acest video:
Cum se marineaza corect carnea de iepure
Timpul ideal de coacere pentru o friptura de iepure frageda
Trucuri pentru aroma si textura perfecte
🔔 Aboneaza-te pentru mai multe retete ai preparate traditionale sau gourmet!

📌 De ce sa incerci aceasta reteta:
-Carnea iese incredibil de frageda si suculenta, datorita combinatiei de vin alb, usturoi si ierburi aromatice
-Este o modalitate eleganta si gustoasa de a gati carnea de iepure sau vanat, chiar si pentru cei care nu sunt obisnuiti cu acest tip de carne
-Marinarea simpla si coacerea lenta in cuptor transforma o reteta rustica intr-o experienta culinara rafinata
-Se potriveste perfect cu garnituri de sezon – piure, legume coapte sau mamaliga, pentru un meniu complet
-Ideala pentru mese de weekend, ocazii speciale sau sarbatori – impresionezi fara prea mult efort!

📌 Idei de servire:
Serveste iepurele cu piure de cartofi cu unt, mamaliga cremoasa sau legume sotate cu unt
Presara patrunjel proaspat tocat pentru un plus de culoare si prospetime
Asociaza cu un pahar de vin alb sec – acelasi folosit la gatit, cum ar fi un Sauvignon Blanc sau Pinot Grigio.

Ingrediente (pentru 4 portii):
1 iepure taiat in bucati (1,5 kg)
200 ml vin alb sec (de calitate)
5 catei de usturoi (zdrobiti usor)
1 lingura ulei de masline extravirgin
1 lingurita piper boabe
1 foaie de dafin

Ingrediente marinada:
300 ml vin alb sec
1 foaie de dafin
1 lingura ulei de masline extravirgin
1 lingurita mustar Dijon
1 lingurita rozmarin uscat
1 lingurita sare
1 lingurita usturoi granulat
1 lingurita piper negru macinat
1 ardei iute taiat rondele subtiri

#sdvretete #roretete #retetetraditionaleromanesti #preparatedevis

▶▷ Thank you for watching!😘
▷▶ Feel free to Like and Subscribe!🔔👍
▶▷ Share this video in social networks!🎁
▷▶ Multumim ca vizionati si urmariti acest canal!❤️💛💙🙏🏼

#retete #reteta #iepure #friptura #cuptor #iepurelacuptor #carnevanat #retetetraditionale #fripturadeiepure #iepurefraged #vinalb #mancare #mancaruri #gatit #bucatarie #gastronomie #chef #post #recipe #recipes #food #rabbit #video #steak #rorecipes #romania #traditional #rabbitsteak #reteteculinare #retetedemancare #alimentatie #youtuberecipes #foodchannel #homecooking #foodlover #homemade

‪@SDVRetete‬ ⒸSDVRetete