流行都市｜果味豬手 金銀黃皮燜豬手｜三姐｜蕭秀香
Автор: TVB 綜藝
Загружено: 2024-07-23
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【流行都市】果味豬手 金銀黃皮燜豬手
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有三姐蕭秀香教大家整「金銀黃皮燜豬手」，大家一齊嚟試吓啦！
金銀黃皮燜豬手
材料：豬手 2隻，新鮮黃皮 10粒，黃皮豉 10粒，粗薑粒 1湯匙，紅椒 2隻，指天椒 1隻，八角 半粒，香葉 適量，生蒜粒 12粒，青菜 適量
調味：生抽 3湯匙，老抽 半湯匙，冰糖 1両，麵豉醬 1湯匙，白醋 2湯匙，甜醋 半碗，粗鹽 1湯匙
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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