Gesunder Kartoffelsalat - 😋 fettarm und super lecker - schnelles und einfaches Sommer Rezept
Автор: Annas Food Stories
Загружено: 2024-04-13
Просмотров: 1511
Описание:
Ein wunderbarer Kartoffelsalat (Rezept für 2 Personen) gesund, lecker und fettarm. Gerade richtig für den Sommer als gesunden Sommersalat. Zubereitet mit frischen Radieschen, Schnittlauch, Pellkartoffeln und Gewürzgurken. Das leichte Salat Dressing gibt einen tollen Geschmack an den Kartoffelsalat ab. Der Salat ist ruck zuck zubereitet und muss nur ganz kurz durchziehen. Man kann ihn lauwarm oder auch gekühlt servieren. Er schmeckt toll zu allen Gegrillten, zu normalen Fleisch, Fisch und Geflügel Gerichten. Gesunde Frühlings- und Sommer Küche.
Viel Spaß mit diesem Rezept
Zutaten für 2 Personen:
500 g Kartoffeln
1 rote Zwiebel
8 Cornichons
6 Radieschen
2 Esslöffel Schnittlauch
1,5 Esslöffel Mayonnaise
3 Esslöffel Joghurt
1 Teelöffel Senf
4 Esslöffel Gurkenwasser
1 Teelöffel Zucker oder Alternative
Salz, Pfeffer,
Guten Appetit!
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