Как приправить стейк | Простые способы придания ему насыщенного вкуса

Описание: Освоение правил приправы для стейка крайне важно для раскрытия яркого, насыщенного вкуса говядины в каждом кусочке. В этом кратком руководстве мы подробно расскажем о всех основах: от момента солить стейк до выбора правильного метода приправы для вашего куска.

Независимо от того, с каким куском вы работаете, правильная приправа — основа результата, достойного ресторана. В этом видео мы покажем вам, как время, техника и выбор соли (например, кошерная или хлопья) могут существенно повлиять на корочку, нежность и общую глубину вкуса. Вы также узнаете, когда солить стейк — независимо от того, добавляете ли вы приправу непосредственно перед обжаркой или за несколько часов до приготовления, чтобы добиться эффекта сухого рассола.

Хотите вывести свои приправы на новый уровень? Попробуйте нашу совместную работу с Jacobsen Salt Co., созданную для улучшения качества говядины высшего качества, такой как американская говядина вагю.

Главы видео:
00:00 – Вступление
00:26 – Когда следует приправлять
00:35 – Заранее
00:54 – Прямо перед
01:09 – Объяснение
01:27 – Приправа солью
02:00 – Заключение

Покупайте наши премиальные стейки:
🥩 Американская говядина вагю – https://snakeriverfarms.com/collectio...

🥩 Double R Ranch – https://snakeriverfarms.com/collectio...

Покупайте продукцию Jacobsen Salt Co.:
🧂 Соль с чесноком и чёрным перцем – https://snakeriverfarms.com/products/...

🧂 Соль с шалфеем и розмарином – https://snakeriverfarms.com/products/...

Похожие материалы:
👉 Говядина SRF и соль Jacobsen: невероятно мощное сочетание – https://snakeriverfarms.com/blogs/srf...

Подпишитесь, чтобы получать больше советов, хитростей и рецептов от экспертов фермы Snake River.

#КакПриправитьСтейк #КогдаСолитьСтейк #СтейкВагю #СоветыПоПриправеСтейка #SnakeRiverFarms #JacobsenSaltCo