[Поездка в Хакодате ②] Огромный волосатый краб в ресторане морепродуктов Kaiju

Описание: Во время поездки в Хакодате я отправился на ужин в Kaiju — ресторан морепродуктов, известный своими блюдами из крабов.
Эта идзакая пользуется огромной популярностью у туристов и предлагает не только крабов, но и моллюсков, креветок, морских ежей и другие сезонные морепродукты, приготовленные самым вкусным образом.
Если вы хотите поесть больших и вкусных крабов, я рекомендую Kaiju.
В Kaiju вы можете насладиться изысканными блюдами Хакодатэ, свежесть и особые методы приготовления которых стали возможны только потому, что это прямой магазин давно существующей рыболовной компании в Хакодатэ.
Здесь немного дороговато, но если вы хотите попробовать вкусные морепродукты, вам сюда.
На этот раз мы заказали сашими из очень большого волосатого краба и вареного краба.
Свежесть сашими и сладость вареного краба не были похожи ни на что, что я пробовал раньше.
Было много других блюд, которые я хотел попробовать, но в этот раз я провел ночь в Хакодате, попробовав в качестве закуски морских ежей и креветок-ботан.
Это ресторан, который я хотел бы посетить снова, когда поеду в Хакодатэ.

♦ Ресторан морепродуктов Kaijyu в Хакодате: https://hakodate-kaijyu.jp/

♦X:   / cocotak  

♦Instagram:   / cocotak77