RISOTTO AI FRUTTI DI MARE COOKEO
Автор: Angela Una pasticciona in cucina
Загружено: 2018-12-03
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INGREDIENTI: 1 confezione di preparato per risotto di mare surgelato, 1 scalogno, 1 spicchio d'aglio, 1/2 bicchiere di vino bianco, 30ml di passata di pomodoro, 250g di riso, 570ml di brodo vegetale, sale q.b, prezzemolo.
PREPARAZIONE: Tritare lo scalogno, impostate COTTURA MANUALE TEMPERATURA ELEVATA, nella pentola mettete l'olio fatelo scaldare poi aggiungete lo scalogno tritato e lo spicchio d'aglio.Fate rosolare poi aggiungete il preparato per risotto di mare surgelato, aggiungete il vino bianco, il prezzemolo, regolate di sale, poi unite la passata di pomodoro, fate insaporire. Aggiungete il riso il brodo vegetale, IMPOSTATE COTTURA A PRESSIONE PER 7 MINUTI. Al termine aggiungete prezzemolo. Buon appetito!☺
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