Koc gaśniczy. Gaśnica gastronomiczna. Pożar oleju

Описание: Pożary tłuszczów i olejów w urządzeniach kuchennych to pożary grupy F.
Pożary te są jednymi z częściej występujących pożarów.

Ten typowy domowy pożar, niewielki jest łatwy do opanowania, pod warunkiem właściwego działania. Niestety brak odpowiedniego działania może powodować duże zagrożenie.


Jak możemy prawidłowo zadziałać:
1. Koc gaśniczy
Koc gaśniczy jest wykonany z włókna szklanego i służy do gaszenia poprzez odcięcie dopływu powietrza. Jest bardzo skuteczny w przypadku gaszenia mniejszych pożarów. Nadaje się m.in. do gaszenia płonącego oleju.
W domowych warunkach, jeśli nie posiadamy koca gaśniczego możemy zamiennie użyć zwilżonego i wyciśniętego np. ręcznika.


Sprawdźmy jak prawidłowo podejść do tego gaszenia:
1. Rozłożony zwilżony ręcznik chwytamy za górną krawędź w taki sposób, aby nasze dłonie znajdowały się za ręcznikiem.
2. Podchodzimy do pożaru i zakrywamy dokładnie źródło ognia, przykrywając ręcznikiem od siebie, następnie czekamy aż pożar zgaśnie.
3. Pamiętajmy aby nie podnosić ręcznika, gdyż spowoduje to dostarczenie powietrza a co za tym idzie zapalenie się cieczy.


2. Gaśnica
Gaśnica płynowa - gastronomiczna, a także gaśnica domowa której użyjemy, służy nie tylko do gaszenia pożarów grupy F, ale również doskonale poradzi sobie z grupą A czyli pożary materiałów stałych, oraz B- cieczy.


Jak gasimy płonący olej?
Najpierw wyciągamy zabezpieczenie – zawleczkę.
Kierujemy gaśnicę na źródło ognia i naciskamy dźwignię.
Pamiętajmy, aby gaśnice zawsze używać w pozycji pionowej.
Jak widzimy wytworzyła się spieniona warstwa, która odcięła dopływ tlenu a to spowodowało ugaszenie pożaru.


Do gaszenia pożarów grupy F w żadnym przypadku nie możemy użyć wody. Woda nie tylko nie ugasi pożaru ale również w tej sytuacji stwarza dla nas bardzo duże zagrożenie. Woda która wlewamy, dostaje się pod gorący olej, następuje jej gwałtowne odparowanie powoduje wyrzut gorącego oleju. Prowadzi to do szybkiego rozprzestrzeniania się ognia i może doprowadzić do poparzenia osoby gaszącej jak również przeniesienia pożaru na elementy wyposażenia.


https://www.protect4.pl/
#protect4