4 Macam Olahan Ayam Gak Bikin Bosan Enak Banget Semua Suka

Описание: TONGSENG AYAM
Bahan-bahan:
800 gr ayam
2 siung bawang merah
Kol secukupnya
2 buah tomat
2 batang daun bawang
2 batang serai
1 ruas lengkuas
3 lembar daun salam
600 ml air
300 ml santan
1 sdt gula
1 sdt garam
3/4 sdt kaldu bubuk
5-6 sdm kecap manis
10 buah cabai rawit

Bumbu halus:
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar

AYAM CRISPY SAUS TIRAM
Bahan-bahan:
400 gr paha ayam filet
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
2 siung bawang putih
1/2 SDM tepung maizena
1 butir telur

2 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
Air secukupnya
3 SDM saus tiram
1 SDM kecap manis
1 SDM saus tomat
1/4 sdt lada bubuk

SATE SAMBAL BAWANG
Bahan sate:
400 gr paha ayam filet
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt lada bubuk
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
3 SDM kecap manis
1/4 sdt garam dan kaldu bubuk
2 SDM minyak goreng

Bahan Sambal Bawang:
1 siung bawang putih
6 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
1/2 sdt gula
Sejumput garam dan kaldu bubuk
Sedikit minyak panas

Pelengkap: Timun dan Kemangi

AYAM TUMIS BAWANG
Bahan-bahan:
5 paha ayam
3 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
2 buah tomat
1 batang daun bawang
150 ml air
1 SDM saus tiram
3 SDM kecap manis
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk