All i pebre de raya

Описание: Hoy os presentamos una receta típica de la Albufera de Valencia: el All i Pebre de Raya. Una receta deliciosa que puedes preparar con diferentes tipos de pescados, los más conocidos son la Anguila, la Raya y también el Rodaballo o el Salmón. El nombre de la receta proviene de una salsa valenciana típica elaborada con Ajo y Pimentón rojo.El all i pebre de raya es un plato emblemático que combina la tradición marinera con la exquisitez de los sabores mediterráneos. Esta receta, que utiliza la raya como ingrediente principal, se caracteriza por su sabor intenso y su textura suave. Cocinada lentamente, la raya se deshace en la boca, creando una experiencia gastronómica única. Con cada cucharada, este plato nos transporta a las costas del Mediterráneo, donde los aromas y los sabores se funden en una sinfonía de placer culinario.

Puedes ver la receta en *http://bit.ly/AlliPebreRaya

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